【配方】枸杞子15克，鸽蛋4个，白糖适量。
【做法】枸杞子择洗干净。将鸽蛋煮熟，去壳，与枸杞子同放碗中，加适量清水蒸熟，调入白糖后即可做早餐服食。
【功效】养心益肾，降脂去腻。适用于高血压、高脂血症、冠心病、脑血管病等症。
【注意】特别适合身体虚弱者食用。
