【配方】枸杞子10克，鸡蛋2个。
【做法】枸杞子择洗于净。将枸杞子、鸡蛋加适量清水同煮，待熟后去蛋壳，再煮5～10分钟，即可做早餐食用。
【功效】益气养血。适用于高血压、高脂血症、冠心病、脑血管病等症。
【注意】阴虚火旺者忌食。
