【配方】山楂60克，粳米50克，砂糖l5克。
做法 1．山楂洗净，放砂锅煎取浓汁，去渣；粳米洗净。2．将山楂汁放砂锅，加清水、粳米，用小火煮成粥，停火，加砂糖调味，即可在两餐之间当点心食用。
【功效】健脾胃，消积食，散瘀血。适用于冠心病、高脂血症、高血压等症。
【注意】不宜空腹食用。
