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高血压病秋季药膳 ——菊花核桃粥

2012年09月06日 10:01
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菊花核桃粥 

配方(2人份,1次量)

    菊花…15克    核桃仁…15克

    粳米…100克

功效

    散风热,补肝肾,降压。适用于高血压病等症。

制作

    1.把菊花洗净,去杂质;核桃仁洗净;粳米淘洗干净,待用。

    2.  把粳米、菊花、核桃仁同放锅内,加清水800毫升。

    3.把锅置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即成。

制作点睛

    菊花瓣用清水浸漂后,可除去苦涩味。

食法

    每日1次,坚持食用1—2个月。

禁忌

    大便搪泄者忌服。

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