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零食吃过多血脂易升高

2011年08月26日 08:10
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  和朋友酒足饭饱后,本身患有高血脂的尹先生又吃了几颗蜜饯,结果不一会儿头晕眼花,浑身不舒服。广州市不少医院的内分泌专科医生表示,如果一个人正餐已经酒足饭饱,再额外吃这些休闲食品,特别是糖尿病、高血脂患者,可能会引起血脂升高,轻者影响治疗效果,严重的会加重病情。

  蜜饯、薯片、雪饼、干果、口香糖……各种休闲食品现在极受欢迎,特别是一些白领,喜欢在办公室配备蜜饯、薯片、饼干等零食,“平时上班太紧张,没有时间自己做饭,叫外卖又怕不干净,饼干等容易保存和耐饱,很多同事都是这么解决吃饭问题的。”在天河北一高级写字楼上班的林小姐说。

  广州市一内分泌医学专家告诉记者,休闲食品的共同特性是能量高、脂肪高或碳水化合物高。因此,食用休闲食品时一定要通过换算的方法,控制全天的食物摄入量,这是确保健康的基本原则。
 

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