配方(2A份,1次量)
玉竹…15克 玉米穗…50克 干贝…100克 料酒…10克
姜…5克 葱…10 盐…3克 鸡汤…300毫升 素油…500克
功效
补肝肾,降压。适用于高血压病肾阴亏损型等症。
制作
1.把玉竹洗净,切成4厘米长的段;玉米穗(或用罐头产品)备齐;干贝洗净,切薄片;姜切丝,葱切段。
2.把锅置武火上烧热,加入紊油,烧六成热时下人葱、姜爆香,加入干贝、玉竹、玉米穗、盐、鸡汤、料酒,烧至浓稠即成。
制作点睛
玉竹用清水浸泡2小时,切段,便于烹饪与食用。
食法
每日1次,坚持食用1—2个月。
禁忌
胃有痰湿气滞、阴病内寒者忌服。
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