海带豆芽汤
配方(2人份,l次量)
黄豆芽…200克 海带…100克
猪瘦肉…50克 姜…5克
葱…10克 盐…3克
功效
祛风湿,降压。适用于高血压病阴阳两虚型等症。
制作
1. 把黄豆芽洗净,去须根;海带洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切成4厘米见方的块;姜拍松,葱切段。
2.把猪瘦肉放炖锅内,加入1 500毫升清水,把炖锅置武火上烧沸,再加入黄豆芽、海带、姜、葱,再用文火炖煮50分钟加盐即成。
食法
每日1次,坚持食用1—2个月。
禁忌
脾胃虚弱者忌服。