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高血压病秋季药膳 ——海带豆芽汤 

2012年09月06日 10:01
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海带豆芽汤 

配方(2人份,l次量)

    黄豆芽…200克    海带…100克

    猪瘦肉…50克    姜…5克

    葱…10克    盐…3克

功效

    祛风湿,降压。适用于高血压病阴阳两虚型等症。

制作

    1.  把黄豆芽洗净,去须根;海带洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切成4厘米见方的块;姜拍松,葱切段。

    2.把猪瘦肉放炖锅内,加入1 500毫升清水,把炖锅置武火上烧沸,再加入黄豆芽、海带、姜、葱,再用文火炖煮50分钟加盐即成。

食法

    每日1次,坚持食用1—2个月。

禁忌

    脾胃虚弱者忌服。

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