【配方】核桃仁、山楂、杏仁各l5克，牛奶250毫升，冰糖适量。
做法 l．核桃仁洗净，磨成浆；山楂洗净，切片；杏仁研粉；冰糖打碎。2．将牛奶放炖杯内，加核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑，烧开，用小火炖20分钟即可做早餐或夜宵饮用。
【功效】补气血，降血压。适用于高血压病风痰上逆型患者饮用。
【注意】脾胃虚弱者忌饮。
